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店長呢|2025.04.24
要維持書店的「現狀」,涉及許多肉眼看不見的行政、財政、內務工夫。但有一件事時效只有很短,多做又會浪費生命,就像理髮每隔數月就要來一次——盤點。
盤點是為了庫存準確,準確是為了書到用時不多不少。庫存過多,書店便有倉存及現金流的壓力,例如長銷書《拾香紀·焚香紀》太厚、《達利書店》太貴、好些書衣書腰太易破損。最好當然是貨如輪轉。書店作為零售,比雜貨店好一點的是沒有食用/使用期限,但當書種需要定期汰換,推書便傷腦筋,尤其消費者對書的價格沒有對日用品那麼敏感,太小眾的書就算打折也幫助不大。
更多時候,是我們希望它再等一段時間,可以不靠折扣找到愛書惜書的主人。界限三人各有所好,又定期有外展,書種擸雜,每次到貨負責開箱的同事都有驚喜,希望到訪的讀者也一樣。
罕見才驚喜。除非話題之書,否則我們只保守入貨三本或以下;一批新書到貨被放在豬肉枱,我們永遠猜不到誰會最先被帶走,有的迅速沽清補貨卻後勁不繼,有的賣過一輪覺得差不多了,原來只是讀者的書緣有時差。條目多數目少,庫存就易出錯,因此需要盤點,以免讀者求書不得。(準不準確是後話!)最近整理從書展回店的廿二箱書,先從枱底逐箱逐本取出點算再放回原處,一來一回頗累人。不過有些久別重逢的書,再見仍是會怦然心動。幸會幸會。希望下次盤點不要再見(?)
(原文刊於《微塵誌》第8期,2025年5月出版)