商品描述
內容簡介 |
土壤是所有形式生命賴以維生的棲息地
然而,一場無聲的危機正在我們腳下悄悄逼近
全球95%的糧食產量依賴於土壤,然而土壤正在以不可持續的速度被侵蝕。21世紀內,全球的大部分農田將失去表層土壤。氣候變化造成的侵蝕加劇,加上世界人口不斷增長帶來的對糧食的需求與日俱增,迫切需要解決這場危機。
當代有名微生物學家漢德爾斯曼面向非專業讀者,頌揚土壤的能力,揭示氣候變化、土壤侵蝕、糧食和水安全以及藥物發現之間的複雜聯繫。她講述了土壤的起源故事,解釋土壤如何被侵蝕以及隨後在世界範圍內產生的影響,並提出解決方案。她從幾千年來持續耕種同一土地的原住民那裡吸取經驗,為大規模農業發展提出了建議。
本書是一部令人振奮的作品,將啟發我們重新思考現代化農業,並告訴我們該如何走出正面臨的土壤困境。
作者簡介 |
喬•漢德爾斯曼 Jo Handelsman
當代有名微生物學家,美國國家科學院院士,威斯康辛大學麥迪森分校威斯康辛發現研究所所長、維拉斯研究教授,霍華德·休斯醫學研究所教授,還曾擔任美國前總統奧巴馬的科學顧問、美國白宮科技政策辦公室副主任。2011年,獲美國前總統奧巴馬頒發的科學、數學和工程教育傑出貢獻總統獎(PAESMEM)。著有Biology Brought To Life,Scientific Teaching等多部作品。
譯者簡介 |
拾已安
臺大外文系畢,曾任大學外語系講師,現為自由譯者。譯作包括:《看得到的世界史》、《Big History大歷史:跨越130億年時空,打破知識藩籬的時間旅圖》、《絕不讓步:龐培歐回憶錄》等。
目錄 |
推薦序 「拯救我們的土壤」運動必須迅速展開 陳尊賢
推薦序 「民以食為天,食以土為本」,別等餓了,才憶起舊時腳下健康的大地! 羅秀容
推薦序 沒有土壤,就沒有生命 許正一
推薦序 守護土壤,就是守護我們的未來 蔡呈奇
序
前言
第一章 初露端倪――一場無形的危機
第二章 地球的暗物質
顧客評價
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